Maak een gebakken bloemkoekje dat heel krokant is aan de buitenkant en droog is. Bekijk het eenvoudige en gemakkelijke recept om te maken!
Gebakken Strooi Biscuit
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
10
minutesOm je gefrituurde maniokmeelkoekje perfect te maken, net als het mijne, bekijk je de ingrediënten op de lijst en volg je de stapsgewijze bereidingsinstructies.
Ingrediënten
2 kopjes zuur zetmeel 500g
90 ml water
90 ml melk
60 ml olie
1 lepel suiker
1 afgestreken lepel zout
2 eieren
Routebeschrijving
- Kook 90 ml water met 90 ml melk en 60 ml olie;
- Voeg in een kom 2 kopjes Polvilho AZEDO 500g toe;
- Voeg 1 afgestreken lepel zout toe;
- Voeg 1 lepel suiker toe;
- Mengen;
- Voeg kokend water, melk en oliemengsel toe;
- Meng en laat afkoelen;
- Voeg 2 eieren toe;
- Mengen;
- Rol de koekjes op;
- Voeg crackers toe aan koude olie;
- Laat het op hoog vuur opwarmen;
- Als de koekjes rijzen, zet je het vuur lager;
- Bak tot ze goudbruin zijn;
- Laat uitlekken op keukenpapier;
- Je gebakken bloemkoekjes zijn klaar!
