Een goed gekruid rundergehakt bereiden is eenvoudig, gemakkelijk en snel. Bekijk het recept!
Gehakt
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
40
minutesOm perfect rundergehakt te maken, gebruikt u de ingrediënten uit de onderstaande lijst en volgt u de stapsgewijze instructies om het te bereiden.
Ingrediënten
3 eetlepels olie of olijfolie
1 kg gehakt naar keuze (ik gebruikte de chuck)
1 grote ui in blokjes
3 fijngehakte teentjes knoflook
zout naar smaak
zwarte peper naar smaak
1 theelepel paprikapoeder
1 in blokjes gesneden tomaat
2 eetlepels tomatenpuree
1/2 blik uitgelekte mais
3 eetlepels gehakte olijven
3 eetlepels gehakte groene bieslook
Routebeschrijving
- Voeg in een pan op middelhoog vuur 3 eetlepels olie of olijfolie toe;
- Voeg rundergehakt toe;
- Meng en laat 5 minuten koken met de pan afgedekt;
- Voeg gehakte ui toe;
- Voeg gehakte teentjes knoflook toe;
- Voeg 2 theelepels zout toe;
- Voeg een snufje zwarte peper toe;
- Voeg 1 theelepel paprika toe;
- Mengen;
- Voeg 1 in blokjes gesneden tomaat toe;
- Tomatenpuree toevoegen;
- Voeg 1 kopje waterthee toe;
- Meng en bedek de pan;
- Voeg gehakte olijven toe;
- Voeg groene maïs toe;
- Voeg gehakte groene geur toe;
- Mengen;
- Je rundergehakt is klaar!
