Bekijk stap voor stap een sensationele, lekkere en koolhydraatarme gekookte eiermayonaise!
Gekookte Ei Mayonaise
Het Past
1
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
7
minutesVerras iedereen met deze heerlijke gekookte ei mayonaise!
Ingrediënten
3 eieren
1/4 kopje extra vierge olijfolie (thee)
1/2 eetlepel mosterd
Sap van 1/2 citroen
Zwarte peper naar smaak
Zout naar smaak
Routebeschrijving
- Kook de eieren, pel ze, halveer ze en doe ze in een blender.
Voeg de olijfolie, mosterd, citroensap, zwarte peper en zout naar smaak toe. - Klop de ingrediënten heel goed tot je een homogeen mengsel krijgt.
Doe over in een bakje naar keuze, laat eventueel een paar uur in de koelkast staan alvorens te serveren en de gekookte eiermayonaise is klaar.
