Bekijk dit recept voor guacamole, een smakelijke typisch Mexicaanse pasta gemaakt met avocado die bij nacho’s, toast en andere heerlijke lekkernijen past!
Guacamole
Het Past
4
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijdminuten
Als je nog geen guacamole hebt geprobeerd, verspil dan geen tijd en bereid dit smakelijke en gemakkelijke recept!
Ingrediënten
1 rijpe avocado
1 fijngehakte rijpe tomaat
1/4 van de gesnipperde ui
1 citroensap
Zout naar smaak
Olijfolie naar smaak
Gemalen peper naar smaak
Gehakte koriander naar smaak
Routebeschrijving
- Verwijder al het vruchtvlees van de avocado en doe het in een kom.
Hou goed en voeg de gesnipperde ui, gehakte tomaat, citroensap toe en meng goed. - Voeg naar smaak zout, gehakte koriander en gemalen peper toe en meng opnieuw.
Voeg als laatste een beetje olijfolie toe, roer tot een gladde massa en de guacamole is klaar om te serveren.
