Deze passievruchtencake is eenvoudig te bereiden en het resultaat is meer dan heerlijk!
Passievruchtencake
Het Past
12
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
45
minutesSchrijf de ingrediënten op voor deze ongelooflijke passievruchtencake, perfect voor ontbijt en afternoon tea!
Ingrediënten
3 eieren
50 ml water
120 ml olie
120 ml passievruchtensap
1 en 1/2 kopje tarwemeel
1 en 1/2 kop suiker
1 en 1/2 eetlepel(s) bakpoeder
Routebeschrijving
- Voeg in een kom de eieren toe en meng ze goed gedurende 1 minuut.
Voeg de suiker, olie toe en klop nog een paar minuten.
Voeg het passievruchtensap, water, tarwebloem, bakpoeder toe en mix 3 minuten. - Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestoven vorm.
Bak ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180º₢. - Haal de cake voorzichtig uit de oven en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Ontvorm door een mes langs de zijkanten van de vorm te halen om het gemakkelijker te maken en de passievruchtencake is klaar om te serveren.
