Brood pudding

Leer hoe je een geweldig recept voor broodpudding maakt om de restjes van de vorige dagen op te maken en geniet van dit goedkope, snelle en gemakkelijke dessert om te maken!

Brood pudding

Inkomsten per caion
Het Past

6

het past
Voorbereidingstijd

25

minuten
Kooktijd

50

minuten

Om ervoor te zorgen dat uw broodpudding uitstekend is, bekijkt u de ingrediënten die u nodig heeft volgens de bereidingswijze van het recept.

Ingrediënten

  • 2 oude of harde broodjes (100 gram) of 3 kopjes

  • 3 en 1/4 kop (thee) melk of 670 gram

  • 1 kopje (thee) suiker of 184 gram

  • 1 doosje melkroom of 200 gram

  • 2 eieren

Routebeschrijving

  • Snijd 2 oud of oud brood in kleine stukjes;
  • Voeg 3 en 1/4 kop (thee) melk of 670 gram toe;
  • Geniet gedurende 10 minuten;
  • Breng over naar een blender;
  • Voeg 1 kopje (thee) suiker of 184 gram toe;
  • Voeg 1 doosje melkroom of 200 gram toe;
  • Voeg 2 eieren toe;
  • Klop goed gedurende 5 minuten op maximale snelheid;
  • Breng over naar een vorm met karamel;
  • Plaats de vorm in een andere vorm en voeg heet water toe om au bain-marie te bakken (maximaal 1 vinger water);
  • Bedek pudding met folie;
  • Zet ongeveer 50 minuten in de voorverwarmde oven op 250 graden;
  • Je broodpudding is klaar!

Receptvideo



Laat een antwoord achter