Met dit crêpebeslag zijn jouw succesvolle recepten gegarandeerd!
Crêpe beslag
Het Past
8
het pastVoorbereidingstijd
20
minutesKooktijd
10
minutesDit crêpedeeg kan gegeten worden met zoet of hartig beleg en is gegarandeerd een succes!
Ingrediënten
3 eieren
250 gram tarwebloem
500 ml melk
1 theelepel zout
1 eetlepel olie
2 eetlepels vanille-essence (optioneel)
Routebeschrijving
- Doe het tarwemeel, zout, eieren in een mixer en klop een paar minuten.
Voeg de olie, melk en vanille-essence toe (optioneel).
Klop tot homogeen en bewaar het deeg gedurende 1 uur. - Vet een koekenpan een keer in met een beetje olie, zet hem op het vuur en laat hem warm worden.
Voeg wat van het beslag toe en bak beide kanten van de crêpe lichtbruin.
Herhaal het proces met al het deeg. - Serveer de crêpedeegschijven op een bord of schaal naar keuze en voeg de vulling of topping naar keuze toe.
