Laten we leren hoe we een mierenhoopcake perfect kunnen maken voor ons ontbijt en onze middagsnack! Bekijk het eenvoudige en gemakkelijke recept.
Mierenhoop Cake
Het Past
6
het pastVoorbereidingstijd
40
minutesKooktijd
50
minutesOm je tintelende cake luchtig en smakelijk te maken, gebruik je de ingrediënten op de lijst en volg je de stapsgewijze bereidingsinstructies.
Ingrediënten
3 dooiers of 51 gram
¾ kopje
(thee)boter ongezouten of 150 gram of margarine¾ kopje
(thee) geraffineerde suiker of 132 gram1 en ½ kopje.
(thee)tarwebloem of 206 gram1 eetlepel bakpoeder of 14 gram
6 eetlepels melk of 78 gram
3 eiwitten of 100 gram
6 eetlepels zachte chocoladeschilfers of 72 gram
Routebeschrijving
- Voeg in een mixer 3 eierdooiers of 51 gram toe;
- Voeg ¾ kopje toe.
(thee)boter ongezouten of 150 gram of margarine; - Voeg ¾ kopje toe.
(thee) geraffineerde suiker of 132 gram; - Klop gedurende 10 minuten;
- Voeg 1 en ½ kopje toe.
(thee)tarwebloem of 206 gram; - Voeg 1 eetlepel bakpoeder of 14 gram toe;
- Voeg 6 eetlepels melk of 78 gram toe;
- Klop gedurende 2 minuten;
- Voeg de eiwitten toe;
- Goed mengen;
- Voeg 6 eetlepels zachte chocoladeschilfers of 3 ons toe;
- Goed mengen;
- Breng het deeg over naar een ingevet en infarctgebraad;
- Zet in een voorverwarmde oven op 170 graden voor ongeveer 50 minuten;
- Je tintelende cake is klaar!
