Maak een smakelijke en voordelige sinaasappelcake met sinaasappelschillen als ingrediënt. Bekijk het recept dat eenvoudig en gemakkelijk te maken is!
Sinaasappelhuidcake
Het Past
6
het pastVoorbereidingstijd
30
minutesKooktijd
45
minutesOm je sinaasappelschilcake luchtig en smakelijk te maken, schrijf je de benodigde ingrediënten op en volg je de bereiding stap voor stap.
Ingrediënten
1 hele sinaasappel
3 eieren
1 theelepel (200 ml) olie
2 kopjes thee (200 ml) suiker
1 snufje zout
1 eetlepel chemisch bakpoeder
2 kopjes thee (200 ml) tarwebloem
4 eetlepels poedersuiker
4 eetlepels sinaasappelsap
Routebeschrijving
- Verwijder de onder- en bovenkant van de sinaasappel;
- Snijd de sinaasappel in 4 delen en verwijder de kern (witte gedeelte) en pitjes;
- Piqueer ze in kleine stukjes;
- Voeg ze toe aan een blender;
- Voeg 3 eieren toe;
- Voeg 1 kopje oliethee toe;
- Klop tot je de sinaasappel verplettert;
- Voeg 2 kopjes suikerthee toe;
- Voeg 1 snufje zout toe;
- Klop gedurende 1 minuut;
- Voeg in een kom 2 kopjes gezeefde tarwebloemthee toe;
- Voeg blendermengsel toe;
- Goed mengen;
- Voeg 1 eetlepel gist toe;
- Mengen;
- Breng de massa over in een ingevette en geïnfarceerde vorm;
- In voorverwarmde oven op 180 graden voor ongeveer 45 minuten;
- Voeg in een kom 5 eetlepels poedersuiker toe;
- Voeg beetje bij beetje (al roerend) 4 eetlepels sinaasappelsap toe;
- Voeg over de cake toe;
- Je sinaasappelschilcake is klaar!
